にゃこ田めし

自炊に加え、お弁当開始しました!日々の料理を気ままに紹介します(^^)♪

メインおかず

お弁当のメインおかずといえば肉か魚でしょうか。
自炊を始めてから「とにかく野菜を食べなくては!」と必死だったのと
元々お肉は好まなかったのでつい野菜だらけの料理になってしまいます。。


その結果、今日のお弁当

どーん
煮玉子・野菜酢漬け・オクラのめんつゆ漬け・ブロッコリーごまダレ・白ご飯
”メイン”無し笑


明日のお弁当にはお肉を入れていこう!
鳥のモモ肉を買い置きin冷凍庫、してたので使ってみました。
下味をつけた鳥モモ肉を焼いてマヨネーズをポン酢で味付け!めっちゃ美味しい!おすすめです!
こちらのレシピもネットで拝借しました。ありがたや~



今日の夜ご飯は適当に炒め物を。


今日もめちゃくちゃ冷えたので、甘酒を作りました!
かぼちゃは炒めただけで味付けはしていない(単に忘れただけな)のですが、甘くてホクホクでした。
サラダ菜はほぼ毎日食べています。。青菜系は毎日食べるとお肌に良いらしいのです!!
そのお陰なのか、顔の吹き出物ができなくなりました。プチびっくり。。


寒さに負けないように毎日しっかり食べよう!



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